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Photographe culinaire



La photographie culinaire est un moyen de valoriser votre travail, que vous soyez restaurateur, traiteur, producteur ou distributeur. Je vous accompagne dans la réalisation de photos et de vidéos qui vont mettre en lumière vos plats, vos produits, vos services et votre savoir-faire. C’est aussi un moyen de communiquer avec votre public, que ce soit sur les réseaux sociaux, les sites web, les magazines ou les affiches pour attirer l’attention, susciter l’intérêt et provoquer l’envie. Démarquez-vous de la concurrence, en affirmant votre identité, votre style et votre originalité, grâce à mes conseilles sur la direction artistique, la mise en valeur et le stylisme culinaire qui vont faire la différence.

  • AppareilSony 
  • Type de photosExtérieur, studio, en restaurant, cuisine
  • MobilitéPartout sur le globle
  • Type de réalisationShootings & retouches
  • FormatDigital, impression (4/3,flyer etc..)

La direction artistique

La direction artistique est la première étape pour réaliser une photographie culinaire réussie. Elle consiste à définir le message que l’on veut véhiculer avec sa photo, le public que l’on souhaite toucher et le style que l’on veut adopter. La direction artistique va orienter le choix du plat, du décor, du point de vue et des éléments qui vont composer la photo.

DEUX FEMMES RIGOLENT EN MANGEANT DES GAUFRES DE WAFFLE FACTORY A LA REUNION PLAGE DE GRAND ANSE - YOANN BOYER PHOTOGRAPHE
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La mise en valeur

La mise en valeur est la deuxième étape pour réaliser une photographie culinaire réussie. Elle consiste à faire ressortir la personnalité du plat, son origine, ses ingrédients et ses détails. La mise en valeur peut se faire par des parties du plat comme la garniture, les aromates, les pétales ou les noix, mais aussi par des accessoires comme un verre, un chemin de table ou une cuillère.

Stylisme culinaire

Le stylisme culinaire est la troisième étape pour réaliser une photographie culinaire réussie. Il consiste à créer l’ambiance, les tonalités, les contrastes et les reflets qui vont donner vie à la photo. Il consiste aussi à sublimer les formes et les textures qui vont donner envie au spectateur. Il faut donc savoir maîtriser le stylisme culinaire naturel ou artificiel selon les circonstances et les résultats attendus.

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« La cuisine a toujours été une source d’inspiration pour moi, entre les plats colorés de la Réunion, la gastronomie élégante de la France et les surprises culinaires de mes voyages. À travers mes photos, je rends hommage à ces arômes qui ont stimulé mon goût, révélé ma créativité et enrichi mon univers. »

Yoann Boyer Photographe / Directeur Artistique

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